中早熟苹果

作品数：32被引量：189H指数：2
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相关领域：农业科学更多>>
相关作者：李林光杨建明刘嘉芬李慧峰高文胜更多>>
相关机构：山东省果树研究所山东农业大学山东省农业科学院北京市营养源研究所更多>>
相关期刊：《北京农业（上旬刊）》《中国农业科学》《农家致富顾问》《果农之友》更多>>
相关基金：山东省农业良种工程项目国家科技支撑计划现代苹果产业技术体系建设专项沈阳市科技计划项目更多>>
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中早熟苹果品种果实的风味物质和风味品质被引量：171
《中国农业科学》2010年第11期2300-2306,共7页王海波 李林光 陈学森 李慧峰 杨建明 刘嘉芬 王超 
国家科技支撑计划项目(2008BAD92B01-4);国家现代苹果产业技术体系建设专项资金(nycytx-09-10);山东省农业良种工程项目
【目的】分析中早熟苹果品种果实风味物质的组成及含量,研究其风味品质的形成因子,旨在为中早熟苹果品种在生产中的应用提供参考,并为制定中早熟苹果品种选育评价标准体系提供理论依据。【方法】分别采用静态顶空和气相色谱-质谱联用技...
关键词：苹果 中早熟品种 风味物质 风味品质 
4个中早熟苹果品种评价初报被引量：2
《落叶果树》2009年第1期9-10,共2页李慧峰 栾翠华 刘嘉芬 李林光 杨建明 
国家苹果产业技术体系建设专项经费资助(nycytx-08);国家科技支撑项目(2008BAD92B01);山东省农业良种工程项目;山东省农科院青年基金项目(2007YQN013)
以绿帅、美国8号、太平洋嘎啦和皇家嘎啦等苹果品种为试材,研究了纺锤形条件下4个品种的综合性状。结果表明,绿帅成熟早,果个较大、风味甜,丰产稳产性好,可在物候期较早,果实着色困难地区适当发展;美国8号果个大,风味浓,着色容易,果面鲜...
关键词：苹果 中早熟品种 性状 评价 
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