淀粉糊化度

作品数：65被引量：309H指数：12
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相关领域：农业科学更多>>
相关作者：李军国李俊孟庆翔任丽萍过世东更多>>
相关机构：中国农业大学中国农业科学院饲料研究所江南大学河南工业大学更多>>
相关期刊：《畜牧兽医科学（电子版）》《当代畜牧》《粮食与饲料工业》《动物营养学报》更多>>
相关基金：公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目浙江省国内合作成果转化项目更多>>
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饲料淀粉糊化度对肉鸡生长性能及蛋白质体外消化率的影响被引量：4
《饲料工业》2017年第6期35-40,共6页王昊 于纪宾 于治芹 段海涛 倪海球 李俊 李军国 
公益性行业(农业)科研专项"饲料高效低耗加工技术研究与示范[201203015]";"十二五"国家科技支撑计划课题"安全优质饲料生产关键技术研发与集成示范[2011BAD26B04]";现代农业产业技术体系北京市家禽创新团队项目
试验旨在研究饲料淀粉糊化度对肉鸡生长、屠宰性能及蛋白质体外消化率的影响。试验通过利用等量膨化玉米替代普通玉米达到制备不同淀粉糊化度饲料的目的,膨化玉米替代比例分别为0%(对照组)、10%、20%、30%。试验采用低温制粒方法,分别...
关键词：淀粉糊化度 肉鸡 生长性能 蛋白质体外消化率 屠宰性能 
不同淀粉糊化度处理的颗粒饲料对猪生长性能的影响被引量：17
《饲料工业》2015年第17期14-17,共4页于纪宾 秦玉昌 牛力斌 于治芹 李军国 
公益性行业(农业)科研专项项目"饲料高效低耗加工技术研究与示范"支持[201203015];"十二五"国家科技支撑计划课题"安全优质饲料生产关键技术研发与集成示范支持"[2011BAD26B04]
试验旨在研究不同淀粉糊化度的颗粒饲料对猪生长性能的影响，通过添加膨化玉米和改变调质温度来获得有较大差异淀粉糊化度的颗粒饲料、试验选用80头体重为30kg左右的猪，分为4个处理组，饲粮为同一配方，Ⅰ组、Ⅳ组制粒调质温度分别为7...
关键词：淀粉糊化度 生长育肥猪 生长性能 
断奶仔猪大宗原料混合料膨胀加工参数试验研究被引量：4
《饲料工业》2014年第9期27-32,共6页孙杰 张建 李军国 秦玉昌 李俊 
"十二五"国家科技支撑计划课题"安全优质饲料生产关键技术研发与集成示范支持"[2011BAD26B04];公益性行业(农业)科研专项项目"饲料高效低耗加工技术研究与示范"支持[201203015]
文章旨在研究膨胀加工参数对大宗原料混合料（玉米、小麦、豆粕及膨化大豆比值为23：5：5：2）加工质量的影响。试验采用淀粉酶解法、胃蛋白酶一胰蛋白酶两步酶解法及容重器法分别测定物料淀粉糊化度、蛋白质体外消化率及容重，探讨膨...
关键词：膨胀加工 调质温度 喂料速度 环隙开度 淀粉糊化度 
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