调味品加工

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浅析调味品加工存在的问题及应对措施被引量:4
《现代食品》2019年第17期23-25,共3页寇玉美 曲秀敏 刘世宇 
调味品是能够增加菜肴的色香味、提高菜品质量、有益人体健康的佐餐食品。随着人们饮食的多元化,传统单一的口味已经无法满足消费者的味蕾,因此人们的饮食越来越离不开调味品。随着调味品行业的发展壮大,许多调味品生产厂家为了提高利益...
关键词:调味品 加工问题 应对措施 
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