综合营销能力

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酒店月饼：酒店与代加工企业联姻的结晶
《饭店世界》2013年第3期38-39,共2页王惠平 
2012年中秋节，全国月饼销售量28万吨，销售额达160多亿元。这其中，高星级酒店推出的酒店月饼占了不少市场份额。改革开放后，起初，酒店只是在中秋节前夕，南西点房做一些月饼供住店客人品尝，彰显其周到的服务，赚不赚钱倒在其次。...
关键词：高星级酒店 月饼 企业联姻 代加工 结晶 综合营销能力 利润增长点 中秋节 
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