柚苷酶

作品数：94被引量：300H指数：12
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
相关作者：倪辉蔡慧农肖安风李利君杨远帆更多>>
相关机构：集美大学大连工业大学浙江工业大学江西农业大学更多>>
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人肠道产柚苷酶菌株分离、鉴定及其对柚皮苷的转化特性被引量：3
《微生物学报》2014年第11期1323-1332,共10页陈静 孟建青 王烨 王秀伶 
国家自然科学基金(31170058);河北省百名优秀创新人才支持计划(CPRC027)~~
【目的】从健康人肠道微生物菌群中分离能将柚皮苷高效转化为柚皮素的特定细菌菌株,对分离得到的菌株进行菌种鉴定并研究菌株对柚皮苷转化特性,目的是为柚皮素的高效生物合成提供新细菌资源。【方法】取健康人新鲜粪样,在厌氧工作站内培...
关键词：柚皮苷 柚皮素 人肠道菌群 菌株分离鉴定 微生物转化 
一株棘孢曲霉的鉴定及其柚苷酶合成规律被引量：14
《微生物学报》2013年第7期691-701,共11页王迪 倪辉 李利君 陈峰 肖安风 蔡慧农 苏文金 
国家自然科学基金(31271914);厦门市杰出青年科学基金(3502Z20126008);集美大学科研创新团队基金(2010A006)~~
【目的】对一株新分离的柚苷酶产生菌株JMUdb058进行鉴定,并研究该菌株柚苷酶合成的基本规律。【方法】利用形态观察、28S rDNA序列分析对JMUdb058进行鉴定;通过反相高效液相色谱测定JMUdb058粗酶液对柚皮苷的水解作用,鉴定其柚苷酶活性...
关键词：棘孢曲霉 鉴定 柚苷酶 碳源 氮源 固态发酵 
一株产柚苷酶的罗伦隐球酵母的鉴定及柚苷酶表达被引量：8
《微生物学报》2010年第9期1202-1207,共6页李利君 倪辉 肖安风 蔡慧农 
福建省科技计划重点项目(2009N0044);科技人员服务企业行动项目(2009GJC40050);集美大学中青年创新团队专项基金(2008A002);厦门市科技项目(3502Z20093023)~~
【目的】对一株新分离的、产生柚苷酶的疑似酵母菌株Jmudeb008进行鉴定,确定其分类的种属关系,阐明葡萄糖对该菌株表达柚苷酶的影响。【方法】利用形态观察、核酸分析及生理生化实验对Jmudeb008进行种属鉴定;用含有0.5g/L柚皮苷及不同...
关键词：柚苷酶 罗伦隐球酵母 鉴定 葡萄糖 
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