细胞特征

作品数：102被引量：263H指数：9
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橙汁中两株条件致病酵母菌形态及分子鉴定被引量：6
《食品科学》2011年第9期231-235,共5页胡芹 杨晓红 郭冬琴 刘超怡 周志钦 焦必宁 
"十一五"国家科技支撑计划项目(2007BAD47B07-01);西南大学研究生教育创新计划项目(kb2010012)
目的:为建立更加完善的橙汁酵母菌检测体系,进一步精确监控市售橙汁质量,对市售橙汁中分离的两株酵母菌Y25、Y32进行菌落动态发育和细胞特征的观察。方法:以NL1和NL4为引物,对分离到的两株酵母菌基因组进行26S rDNA D1/D2区域序列扩增...
关键词：橙汁 酵母菌菌落 细胞特征 分子鉴定 条件致病菌 
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