小型餐饮单位

作品数:31被引量:18H指数:2
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小型餐饮单位的食品安全监管难点与对策被引量:5
《中外医疗》2009年第34期125-125,共1页王世宏 王吉 
随着社会经济的发展,餐饮行业在市场中占有相当大的份额,特别是小型餐饮单位的数量迅猛增加同时,食品安全监管问题成为社会关注的焦点,如何正确的引导与规范,关系到社会稳定与经济发展。所以加强小型餐饮食品安全监管力度、灵活管理,引...
关键词:小型餐饮单位 食品安全监管 
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