都柏林沙门氏菌

作品数：62被引量：78H指数：5
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相关机构：华中农业大学中国农业科学院哈尔滨兽医研究所内蒙古民族大学贵州大学更多>>
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一起家庭自办宴席引起的都柏林沙门氏菌食物中毒调查研究报告被引量：4
《实用预防医学》2023年第8期981-984,共4页吴仙阳 国译丹 杨菁 杨祖顺 苏梅惠 范璐 
云南省重大科技专项计划(202002AE32005)。
目的通过对一起家庭自办宴席引起的都柏林沙门氏菌食物中毒事件的调查,查明食物中毒的原因,采取有效控制措施,防止类似事件再次发生。方法采用流行病学调查、现场卫生学调查和实验室检测的方法。结果该事件共报告病例69例,临床症状以腹...
关键词：食物中毒 都柏林沙门氏菌 脉冲场凝胶电泳 
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