木耳属

作品数：68被引量：225H指数：10
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木耳属4个野生菌株的培养特性研究被引量：10
《中国食用菌》2014年第2期15-16,19,共3页王敬 姚方杰 王小娥 方明 陈影 
国家现代产业技术体系(CARS-24)
通过研究不同营养和环境条件对木耳属4个主要种类的野生菌株生长速率和生长势等培养特性的影响,明确了黑木耳、毛木耳、皱木耳、紫木耳菌丝生长的最适温度范围以及最佳碳源和氮源。
关键词：木耳属 培养特性 碳源 氮源 最适温度 
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