芥子

作品数:926被引量:2664H指数:24
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芥子碱对大鼠脑匀浆和血清中乙酰胆碱酯酶的抑制作用被引量:12
《中国中药杂志》2008年第7期813-815,共3页何玲 李海涛 郭胜伟 刘丽芳 邱嘉斌 李富 蔡宝昌 
中国博士后科学基金面上项目(20070410343);江苏省博士后科研项目(0601050B);江苏省药效研究平台项目(BM2005103)
目的:考察中药单体芥子碱(3,5-二甲基,4-羟基苯丙烯酰胆碱,sinapine)对大鼠血清和大鼠大脑匀浆乙酰胆碱酯酶(acetylcholinesterase,AChE)的体外抑制作用。方法:大鼠眼球取血后断头,取大脑,匀浆,用双缩脲法测定脑组织匀浆总蛋白含量。采...
关键词:芥子碱 乙酰胆碱酯酶 胆碱酯酶抑制剂 阿尔茨海默病 
日本开发芥子提取物制剂用于抗菌作用的概况被引量:6
《中国食品用化学品》1998年第4期26-27,共2页吕绍杰 
介绍了芥子提取物的物化性质,应用的几种型式,抑菌效果及其安全性。
关键词:芥子提取物 烯丙基芥子油 香辛剂 抗菌 食品 
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