禁用偶氮

作品数：399被引量：649H指数：15
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食品中对位红等禁用偶氮染料检测方法研究进展被引量：4
《食品科学》2007年第11期604-607,共4页刘国艳 柴春彦 葛宇 孙耀辉 
上海市科委技术标准专项(05dz05009)
本文就当前国内外食品中对位红等禁用偶氮染料使用现状及危害、禁用偶氮染料检测技术进展及发展趋势情况作一综述,为食品安全监督检测提供参考。
关键词：对位红 禁用偶氮染料 检测方法 
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