精炼菜籽油

作品数：12被引量：69H指数：4
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
相关作者：苏丽媛高成高伦江梁强李艳玲更多>>
相关机构：安徽天祥粮油食品有限公司武汉轻工大学江西农业大学重庆市农业科学院更多>>
相关期刊：《中国粮油学报》《粮食与油脂》《福建农业》《中国油脂》更多>>
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精炼菜籽油中蜡含量浊度计测定法研究被引量：1
《现代农业科技》2017年第17期251-252,共2页李洁艳 蔡勇 顾燕 
精炼菜籽油的含蜡量可以在室温条件下通过浊度分析方法快速测定。将15 m L精炼菜籽油和15 m L丙酮混合,放入冰浴锅中5 min,取出用丙酮冲洗,放入哈希2 100 AN浊度计中读数,读数通过相关方程直接转换成精炼菜籽油的蜡含量。这种方法与以...
关键词：精炼菜籽油 冬化 蜡含量 快速测定 浊度计 
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