酒俗

作品数:75被引量:43H指数:3
导出分析报告
相关领域:历史地理轻工技术与工程更多>>
相关作者:彭榕华杨贵秋刘爱华刘艳海滨更多>>
相关机构:福建中医药大学贵州大学遵义师范学院江西师范大学更多>>
相关期刊:更多>>
相关基金:国家社会科学基金湖南省普通高等学校教学改革研究项目湖南省哲学社会科学基金陕西省教育厅科研计划项目更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
选择条件:
  • 基金=辽宁省社会科学界联合会立项课题x
条 记 录,以下是1-1
视图:
排序:
清代辽宁地区酒文化
《赤峰学院学报(哲学社会科学版)》2019年第1期30-32,共3页郭苗苗 
辽宁省社科联一般项目:古代辽宁地区农业研究(2019lslktyb-079)
清代辽宁地区酿酒业迅速发展,成为当时最发达的手工业之一。其中,为辽宁各地普遍喜用,产量最大,饮用面最广当属烧酒。当时辽宁地区烧酒制麴酿造技术已发展成熟。粗犷豪放的辽宁人,喜饮烈酒,嗜酒成风。酒作为人们日常生活中的重要组成部...
关键词:清代辽宁 烧酒酿造 酿酒业 酒俗 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部