菌类蔬菜

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三种蔬菜将受宠
《民族经济与社会发展》2005年第11期47-47,共1页
菌类蔬菜：菌类蔬菜不施用化肥农药，既具有营养价值．又具有药用及保健价值，被国际上公认为绿色食品。有关人士预言：未来的餐桌将是“无菌不成食”，所以菌类蔬菜市场前景看好。
关键词：菌类蔬菜 保健价值 营养价值 绿色食品 市场前景 国际 
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