壳高

作品数:58被引量:481H指数:10
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虾夷扇贝控温促熟高产技术
《北京水产》2006年第2期42-43,共2页谷杉 
1.1.1浮筏贝 选自大连长海县的小长山、哈仙岛、广鹿岛。二龄贝、壳高9~11cm,体重100-130g/个,每立方米培育水体雌贝用量250~300g,雄贝用量约为雌贝用量的1/10。
关键词:高产技术 虾夷扇贝 促熟 控温 长海县 用量 壳高 体重 鹿 
魁蚶、扇贝和贻贝的加工
《北京水产》2005年第2期45-46,共2页
1魁蚶 魁蚶俗称赤贝、血贝,其壳呈斜卵圆形,壳高8cm、长9 cm、宽8 cm、重50~60 g.魁蚶肉呈桔红或杏黄色,营养丰富,多加工为冻蝴蝶状贝肉,是山东省近年新开发的贝类资源.下面介绍冻蝴蝶贝的加工.
关键词:魁蚶 扇贝 贻贝 加工 贝类资源 壳高 营养 黄色 圆形 蝴蝶 
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