可食包装

作品数：26被引量：125H指数：5
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：王晓曦王岸娜竹建德吴立根王岸明更多>>
相关机构：河南工业大学江南大学吉林大学西南大学更多>>
相关期刊：《食品工业科技》《中外食品》《中国供销商情（村官）》《食品科技》更多>>
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玉米磷脂双淀粉基可食包装薄膜环境适应性的研究被引量：5
《包装与食品机械》2016年第2期1-3,共3页胡喜悦 高月 孟令伟 
国家科技支撑计划(2015BAD16B05);黑龙江八一农垦大学大学生创新创业项目(XC2015040)
在流通过程中,包装材料性能的稳定性直接会影响到产品的保护效果。以玉米磷脂双淀粉基可食性包装薄膜为研究对象,通过控制材料所处环境的温湿度,系统地研究了温湿度条件对玉米磷脂双淀粉基可食性包装薄膜机械性能的影响,从而为玉米磷脂...
关键词：温度 湿度 玉米磷脂双淀粉 可食包装薄膜 
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