云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 块茎品质

块茎品质: 作品数：46被引量：377H指数：10; 导出分析报告; 相关领域：农业科学更多>>; 相关作者：王凤新张俊莲张永成李萍胡军更多>>; 相关机构：甘肃农业大学中国农业大学宁夏大学青海大学更多>>; 相关期刊：《山东农业科学》《西北农业学报》《山西农业大学学报（自然科学版）》《北方农业学报》更多>>; 相关基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家马铃薯产业技术体系建设项目国家自然科学基金辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>

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不同贮藏方式对菊芋块茎品质的影响被引量：2: 《北方农业学报》2022年第1期52-58,共7页张宇门果桃马郁瑾兰开龙尹春艳张立华王黎胜; 内蒙古自治区自然科学基金项目(2018LH03004);内蒙古自治区农牧业科学院青年创新基金项目(2018QNJJN02);内蒙古自治区农牧业科学院创新基金项目(2019CXJJN04)。; 【目的】明确不同贮藏方式对菊芋块茎品质的影响,为菊芋块茎贮藏保鲜技术的改进提供参考。【方法】以土默川菊芋为试验材料,块茎收获晾干后采取窖藏、库藏和土藏方式贮藏,每隔30 d测定块茎干物质、还原糖和菊糖含量,观测块茎外观变化,...; 关键词：菊芋块茎贮藏干物质还原糖菊糖