酪蛋白酶解物

作品数:30被引量:136H指数:6
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酪蛋白酶解物在断奶应激中对小肠性能维护试验
《畜禽业》2004年第9期41-42,共2页王寅松 凌明亮 
为探讨酪蛋白酶解物中活性肽在断奶应激中对小肠性能的维护,在pH=1.4、37℃的条件下,将酪蛋白经胃蛋白酶消化2h。酶解物用于对比试验,发现添加酶解物的仔猪小肠受应激影响小,1周后比对照组绒毛高出26.66%(P<0.01),隐窝低出15.75%(P<0.0...
关键词:酪蛋白酶解物 断奶应激 小肠性能 维护试验 
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