酪蛋白酶解物

作品数:30被引量:136H指数:6
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《食品工业科技》
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作品数:35121被引量:158475H指数:63
issn:1002-0306cn:11-1759/TS
主办单位:北京一轻研究院有限公司
发文主题:抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《中国乳品工业》
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作品数:5528被引量:19822H指数:41
issn:1001-2230cn:23-1177/TS
主办单位:黑龙江省乳品工业技术开发中心
发文主题:乳制品 乳酸菌 酸奶 牛乳 牛奶
发文领域:轻工技术与工程 生物学 经济管理 农业科学 化学工程
《食品与发酵工业》
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作品数:19693被引量:97493H指数:63
issn:0253-990Xcn:11-1802/TS
主办单位:中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题:发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域:轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《饲料工业》
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作品数:12714被引量:40979H指数:41
issn:1001-991Xcn:21-1169/S
主办单位:辽宁省农牧业机械研究所
发文主题:饲料 饲料添加剂 日粮 断奶仔猪 肉鸡
发文领域:农业科学 经济管理 轻工技术与工程 生物学 化学工程
《现代食品科技》
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作品数:9752被引量:56870H指数:48
曾用名:广州食品工业科技
issn:1673-9078cn:44-1620/TS
主办单位:华南理工大学
发文主题:抗氧化 抗氧化活性 发酵 多糖 理化性质
发文领域:轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 理学 农业科学
《畜牧与兽医》
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作品数:12902被引量:35129H指数:38
issn:0529-5130cn:32-1192/S
主办单位:南京农业大学
发文主题:诊治 症状 奶牛 仔猪 山羊
发文领域:农业科学 文化科学 生物学 经济管理 医药卫生
《福建畜牧兽医》
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作品数:7707被引量:8643H指数:20
issn:1003-4331cn:35-1103/S
主办单位:福建省农业科学院畜牧兽医研究所
发文主题:诊治 诊治报告 症状 仔猪 饲养管理
发文领域:农业科学 经济管理 环境科学与工程 医药卫生 文化科学
《畜禽业》
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作品数:19660被引量:23247H指数:23
曾用名:四川畜禽
issn:1008-0414cn:51-1508/S
主办单位:四川省科学技术信息研究所
发文主题:诊治 饲养管理 仔猪 症状 临床症状
发文领域:农业科学 经济管理 文化科学 环境科学与工程 医药卫生
《营养学报》
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作品数:5134被引量:36036H指数:66
issn:0512-7955cn:12-1074/R
主办单位:军事科学院军事医学研究院
发文主题:营养 营养成分 小鼠 硒 抗氧化
发文领域:医药卫生 文化科学 农业科学 轻工技术与工程 历史地理
《畜牧与饲料科学》
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作品数:9880被引量:27453H指数:33
曾用名:内蒙古畜牧科学
issn:1672-5190cn:15-1228/S
主办单位:内蒙古自治区农牧业科学院
发文主题:奶牛 诊治 教学改革 饲养管理 畜牧业
发文领域:农业科学 文化科学 经济管理 生物学 医药卫生
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