新管理体制

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新管理体制下的食品可追溯标准体系研究
《标准科学》2014年第5期79-81,86,共4页李一峰 
本文结合我国新出台的食品安全监管体制,对食品安全可追溯的内涵及实现要素进行了分析,研究出直观的、完整的、实用的、系统的食品安全可追溯体系及追溯方法。
关键词：食品安全 可追溯 跟踪 溯源 
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