新会陈皮

作品数：189被引量：744H指数：16
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南方梅雨季节新会陈皮贮藏技术探究
《现代食品》2024年第14期124-126,共3页冼文娇 梁景南 
广东省中医药局科研项目(20241368);2023年广东省普通高校青年创新人才类项目(2023KQN CX252);2022年广东省江门市基础与理论科学研究类科技计划项目(江科【2022】110号,127)。
新会陈皮是广东新会地区的知名药食同源道地药材,在南方阴雨连绵,湿气弥漫的梅雨潮湿季节,贮藏方式会影响其药食品质。本文探讨了新会陈皮在南方梅雨潮湿季节常见的贮藏方式,以供参考。
关键词：新会陈皮 南方梅雨 潮湿季节 贮藏 
乡村振兴背景下新会陈皮推动文旅融合发展路径研究
《现代食品》2024年第12期37-39,共3页叶朝胜 杨土兵 胡舒彤 巫泽慧 何思梅 郑鹏 刘少群 
广东省农业农村厅项目(省级农业资源建设项目)(2023KJ125)。
本研究旨在揭示乡村振兴背景下新会陈皮产业的经济价值、文化价值和药用价值,分析新会陈皮文旅融合面临着的机遇和挑战,并探索出新会陈皮推动文旅融合高质量发展的实现路径,以期为当地陈皮产业高质量发展提供参考的新方案和新思路。
关键词：乡村振兴 新会陈皮 文旅融合 高质量发展 
超高效液相-三重四极杆质谱联用仪测定新会陈皮中柚皮苷、川陈皮素、橙皮苷、橘皮素、辛弗林的检测方法研究
《现代食品》2024年第5期140-145,共6页伍国斌 陈梅斯 陈卓豪 邝雅婷 
江门市科学技术局科技项目“超高效液相-三重四极杆质谱联用仪测定新会陈皮中柚皮苷和川陈皮素等多种黄酮类物质的研究项目”(202301003002891)。
以超高效液相-三重四极杆质谱为技术基础,建立了可同时测定新会陈皮中柚皮苷、川陈皮素、橙皮苷、橘皮素、辛弗林等成分的检测方法。该方法中柚皮苷、川陈皮素、橘皮素、辛弗林的线性范围为25~1000μg·L^(-1),橙皮苷线性范围为100~2000...
关键词：柚皮苷 川陈皮素 橙皮苷 新会陈皮 超高效液相-串联质谱检测技术 
气相色谱-质谱法测定新会陈皮中甲氨基苯甲酸甲酯含量被引量：1
《现代食品》2022年第24期171-173,共3页高绮倩 
本研究建立了一种气相色谱-质谱(Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS)测定新会陈皮中2-甲氨基苯甲酸甲酯含量的定性定量分析方法。样品经无水乙醇超声提取,GC-MS选择离子监测模式测定,外标法定量。结果表明,2-甲氨基苯甲酸甲...
关键词：新会陈皮 2-甲氨基苯甲酸甲酯 气相色谱-质谱 
新会陈皮提取物中四种黄酮成分含量测定及其抗炎活性研究被引量：15
《现代食品》2019年第11期156-162,共7页段庆 唐小丹 郑希 张焜 李冬利 
广东省教育厅“创新强校工程”项目(编号:2016KCXTD005、2017KSYS010)
目的:比较不同陈皮成分之间的生物活性差异,并分析提取物中不同黄酮成分含量与抗炎活性之间的关联。从成分与活性方面为“陈皮,陈久者良”寻找科学依据。方法:采用HPLC法测定11种不同储存年限的新会陈皮的提取物中4种黄酮成分的含量,用1...
关键词：新会陈皮 HPLC 黄酮 抗炎 川陈皮素 
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