湖茶

作品数：60被引量：24H指数：3
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唐宋时期的“蜡面茶”考略被引量：4
《湖南农业大学学报（社会科学版）》2013年第1期55-60,共6页周建刚 
"蜡面茶"是唐宋时期的名贵茶品,在制作过程中加入香料膏油,印制成饼,光润如蜡,故得名"蜡面茶"。"蜡面茶"制作起于唐代,文献中最早记载的"蜡面茶"是湖南的"灉湖茶"。南唐中后期至宋代,以福建建州茶为原料制作"蜡面茶",北宋时制作工艺达...
关键词：蜡面茶 灉湖茶 建茶 唐宋时期 
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