建茶

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“銙茶”考——兼谈北苑贡茶沿革
《农业考古》2025年第2期35-44,共10页薛峥 张鹏飞 
国家社会科学基金青年项目“汉语人体部位词的词汇类型学研究”(项目编号:20CYY025)。
“銙茶”是宋代贡茶的一种,其名称源于“带銙”之形,有“銙、鞯胯、夸、胯”四种写法,四者音义关系密切而通用。銙茶至晚出现于北宋中期,初流行于民间,后由北苑茶焙改进,成为继龙、凤团茶之后的贡茶新形制。銙茶具有提升生活品质、人交...
关键词：銙茶 北苑茶 建茶 贡茶制度 
投稿须知
《福建茶叶》2025年第4期F0003-F0003,共1页《福建茶叶》编辑部 
《福建茶叶》是由国家新闻出版广电总局批准,由福建省科学技术协会主管、福建省茶叶学会主办,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,促进“三茶统筹”及相关产业竞争力与科技进步,传播图内外最新茶叶科技理论,把脉茶产业发展对策思...
关键词：福建茶叶 国家新闻出版广电总局 
数字经济视角下提高福建茶叶出口竞争力的现实进路
《电子商务评论》2024年第4期4684-4691,共8页王宁 
福建省的茶叶种植历史源远流长,其产量在全国范围内位居前列,茶叶产业已形成相当的规模。在数字经济时代背景下,深入探讨福建茶叶如何提升出口竞争力,对于推动该省产业的高质量发展具有重大意义。当前,福建茶叶产业在出口历程、生产规...
关键词：福建茶叶 数字化 出口竞争力 
绿色贸易壁垒对福建茶叶出口贸易的影响
《福建茶叶》2024年第10期47-49,共3页刘明迪 李家学 曹悦 
2023年广东理工学院“创新强校工程”科研项目:数字经济赋能广东省农业高质量发展研究(2023YBSK044);2024年广东省普通高校青年创新人才类项目:柑橘砧木苗移栽机的智能化升级与性能提升研究(2024KQNCX117)。
随着全球经济放缓,绿色贸易壁垒成为各国环境保护及限制国际贸易的主要手段,作为茶叶大省的福建在茶叶出口贸易中也遭到多国以环保名义出台的绿色贸易壁垒调查。基于此,本文首先分析了福建茶叶在出口过程中可能遭遇的各种绿色贸易壁垒,...
关键词：福建茶叶 出口贸易 绿色壁垒 
基于CiteSpace的“三茶统筹”研究分析与发展建议
《武夷学院学报》2024年第8期51-57,共7页吴芹瑶 
福建省现代农业(茶叶)技术体系专项(闽财指[2019]897号);福建省科技特派员专项经费(闽财指[2023]472号)。
茶叶是福建特色优势产业,也是民生产业和乡村振兴的支柱产业。基于“三茶统筹”分析视角,运用CiteSpace文献计量模型,考察2001—2022年中国知网文献库中以“茶文化”“茶科技”“茶产业”相关主题的研究现状与特征,明晰中国茶叶研究热...
关键词：三茶统筹 福建茶 现实困境 CITESPACE 文献计量统计分析 发展建议 
福建茶史探源(三)被引量：1
《福建茶叶》2024年第7期173-175,共3页许长同 
本文从中国茶的发源与传播、唐之前福建周边地区茶的生产形势、中原仕族衣冠南渡、福建行政辖区历史变迁、入闽通道等方面分析福建茶从省外传入的可能路径,以及以茶种同源隔离理论,对福建古茶树、地方菜茶及品种种群的生物遗传背景研究...
关键词：福建茶 发源地 传播途径 
从商办到官办:全面抗战爆发前后福建茶叶仓储组织的演进
《中国社会经济史研究》2024年第2期125-134,共10页郑小红 柯伟明 
近代以来,受国际市场竞争等因素的影响,包括福建在内的中国茶叶贸易由盛转衰。南京国民政府时期,福建省政府为振兴茶业,从管控茶叶仓储组织入手,逐步改革茶叶运销。福建茶叶仓储组织经历从商办宁昌茶仓到官商合办福州第一茶仓,再到官办...
关键词：茶业 福建 仓储 茶仓 
福建茶史探源(一)被引量：2
《福建茶叶》2024年第5期176-178,共3页许长同 
福州是福建最早的茶叶出产地,唐初就有名茶“方山生芽”,中唐后成为贡茶时称“方山露芽”;唐中期福建产茶由福州发展到建州,形成福州和建州两个产茶区,此时建州出产的“建州大团”颇有名气;晚唐福建产茶发展到闽西、闽南。“方山露芽”...
关键词：福建茶 贡茶 制茶工艺 茶产区 
标杆越千年,闽茶有新篇——读《茶坐标:标杆千年福建茶》
《茶道》2024年第5期80-83,共4页草木中人 
初闻这个判断难免有些宅异,不过翻阅了全书,一切疑惑尽释然了。作者实际上从头至尾都在论证这一主题,凿凿有据,令人信服。意外的是,作者金稽先生并不是学者,而是一位编辑,起初不过是为了纠正书稿的瑕疵,而对茶文化多关注了几眼,不承想...
关键词：大型丛书 福建茶 史志 档案馆 茶文化 博物馆 标杆 域外研究 
福建茶文化视野下的石雕茶器皿发展探析
《武夷学院学报》2024年第5期52-56,共5页张雅平 张文山 何冬冬 
2023年度福建省教育系统哲学社会科学研究项目(JAS23179)。
在福建茶文化的推动下,茶叶产业链促进了茶配套兴起,石雕茶器皿因受加工工艺与设计限制,发展平波缓进。通过分析福建茶文化精神,思考石雕茶器皿在工艺与设计上的实质性结合,从艺术价值与精神价值入手,将传统工艺赋予茶文化生活美学内涵...
关键词：茶文化 石雕茶器皿 工艺传承 设计创新 
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