花香绿茶

作品数：18被引量：132H指数：7
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
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相关机构：湖南农业大学中国农业科学院茶叶研究所西南大学浙江农林大学更多>>
相关期刊：《广东茶业》《广西农学报》《山地农业生物学报》《中国茶叶加工》更多>>
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不同加工工艺对花香绿茶品质的影响被引量：2
《农技服务》2012年第1期87-87,共1页魏杰 刘声传 鄢东海 刘红梅 王勇 申东 郑文佳 
贵州省农业科学院项目"花香绿茶配套技术研究"黔农科合(基金)09002号
为花香绿茶加工生产提供技术指导,进行了FA、FB、FC、FD等4种加工工艺对花香绿茶感官品质的影响试验。结果表明:FD加工工艺生产花香绿茶感官品质得分最高,是加工花香绿茶的最优工艺。
关键词：花香绿茶 加工工艺 品质 影响 
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