婚宴市场

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酒店典型事件性餐饮浪费及其影响因素分析——以长沙市酒店婚宴市场为例被引量：1
《城市学刊》2023年第3期32-41,共10页谢丽萍 唐健雄 何曦 
湖南省自然科学基金项目(2023JJ30405)。
酒店事件性餐饮浪费已经成为一个突出的问题,其中婚宴餐饮的浪费现象尤为严重。通过对已有餐饮浪费研究进行梳理,并采用消费者自我评估的方式来进行问卷调查,利用网络爬虫技术了解长沙市星级酒店总体价格水平,最后根据现有数据探索影响...
关键词：餐饮浪费 婚宴 酒店 
高端酒店如何面对婚宴市场
《产业科技创新》2019年第25期3-4,共2页杨海峰 
倡导厉行节约,反对铺张浪费,已成为时代新风尚,高端星级酒店和社会餐饮企业,积极寻求转型,调整市场定位构架,有的通过团购方式推出套餐,有的靠美食节等活动吸引客人,更多的酒店将婚宴市场作为主攻方向,试图通过婚宴市场从大众消费中寻...
关键词：高端酒店 婚宴 市场 服务 
金钱豹又出新招 将发力婚宴市场
《中国食品》2017年第20期128-130,共3页徐慧 
此前因门店接连关闭备受关注的金钱豹近期又有了新动向。9月28日,金钱豹母公司发布半年报,其中提到在上半年剔除了金钱豹亏损的门店,并表示将专注于改善可盈利部门。与此同时,关于金钱豹将发力婚宴市场的消息在网络上不胫而走,这让本已...
关键词：金钱豹 市场 婚宴 业内人士 消费者 供应商 
做成都婚宴市场，你需要明白这几点差异
《新食品》2017年第4期88-89,共2页冯俊 杨婷婷 
时至年关，酒商们也进入了一年中最忙的季节，同物流抢时间，冲刺业绩。新年，家家户户都有用酒需求，成都九佳九商贸有限公司运营总监冯奇隆告诉记者，最近送货量很大，多数订单都是家庭自用，这家送5箱，那家送3箱，非常忙。
关键词：成都 市场 婚宴 家庭 酒 
剑南春：领跑呼市中高端婚宴市场，怎么做？
《新食品》2017年第2期42-43,共2页尹秦 
近两年来，白酒市场竞争趋于白热化，而婚庆用酒作为一个用量大、口碑传播好的“大蛋糕”，越来越被众多白酒企业所看重。在内蒙古呼和浩特，作为全国性名酒性价比最高的水晶剑南春酒以上乘口感、优质品牌、喜庆的外观虏获了广大消费者...
关键词：市场竞争 婚宴 白酒企业 呼和浩特 剑南春酒 内蒙古 性价比 消费者 
体验经济背景下高星级酒店婚宴市场营销对策研究
《卷宗》2015年第11期271-272,共2页陈璐 
随着经济的高速发展，婚庆作为一个新兴行业，已得到了初步发展。婚宴消费作为新人消费中必不可少的部分，在整个消费过程中占有重要地位。对酒店而言，婚宴收入是酒店经营收入的重要组成部分。由于婚宴市场发展前景广阔，利润丰厚，因...
关键词：体验经济 高里级酒店 婚宴市场 营销对策 
开口笑发力湖南婚宴市场
《新食品》2014年第12期72-72,共1页陈薏霜 
开口笑作为湖南湘窖酒业有限公司（以下简称湘窖酒业）旋下核心品牌，拥有数亿元的销售业绩，其代表产品开口笑九年、开口笑十年、开口笑十九年等在湖南白酒市场均有良好的基础。行业深度调整期，湘窖酒业将开口笑品牌表述为“开心时刻...
关键词：白酒市场 湖南 婚宴 销售业绩 销售总量 酒业 营业额 品牌 
女儿红白酒量起婚宴市场
《新食品》2014年第10期72-72,共1页陈薏霜 
湖南常德是江苏宿迁女儿红白酒销售有限公司外拓“两湖”的核心市场。2013年，女儿红白酒销售规模在常德地区超过2000万元，其中女儿红白酒柔和壹号（终端零售价58元／瓶，480ml）作为上市不到一年的新品，贡献近千万元的营业额，在常...
关键词：市场 婚宴 酒量 常德地区 白酒 零售价 营业额 销售 
高端餐饮寻良机——开拓毕业与婚宴市场
《饭店现代化》2014年第9期44-47,共4页邱爽 王贺婵 张裕金 
当前，大多数酒店只看到了国家政策给行业带来的不利影响，但能从整个大环境下发掘生机、寻求有效解决途径的酒店却是凤毛麟角。机遇与挑战并存，高端餐饮的出路并非只有触底和反弹两条纵向出路，若积极地寻求合作，横向联合或许会更有...
关键词：餐饮业 婚宴 毕业 市场 横向联合 有效解 酒店 家政 
南昌进口葡萄酒领跑婚宴市场
《新食品》2013年第14期107-107,共1页陈禹名 
婚宴用酒是很多葡萄酒经销商争抢的蛋糕。在江西南昌，这块蛋糕的绝大部分被进口葡萄酒商收入囊中。用南昌乾泰源实业有限公司总经理曹端泉的话说，南昌婚宴葡萄酒市场，国产酒和进口酒的销量比已成三七开的状态。
关键词：进口葡萄酒 葡萄酒市场 南昌 婚宴 经销商 总经理 蛋糕 
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