活性初乳素

作品数：9被引量：18H指数：3
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真空冷冻干燥活性初乳素设备与工艺
《食品与机械》2003年第1期30-31,共2页王金莲 谭志华 董君英 
介绍了真空冷冻干燥设备结构与组成 ,并使用该设备对牛初乳进行了冻干实验。实验证明 。
关键词：牛初乳 工艺 活性初乳素 真空冷冻干燥 设备 
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