牛初乳

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饲粮添加牛初乳粉对成猫生长、抗氧化、抗炎和免疫指标的影响
《广东畜牧兽医科技》2025年第2期37-45,共9页任阳 唐武 党涵 汪迎春 
该研究旨在探究饲粮中添加牛初乳粉(Bovine colostrum powder,BCP)对成猫的生长性能、粪便评分、血常规指标、血清生化指标、抗氧化能力、抗炎能力和免疫功能的影响。选取16只成年绝育英国短毛猫(蓝猫),公母各半,随机分成2组,每组8个重...
关键词：牛初乳粉 成猫 抗氧化 抗炎 免疫 
饲喂牛初乳对犊牛健康及肠道菌群的影响
《中国乳品工业》2025年第2期38-44,50,共8页张永久 王治丹 解庆刚 孙晗 李凯风 牛奔 孙涛 尹孝鑫 任大喜 冷友斌 
浙江省重点研发计划(2019C02091);企业横向(K横20230995)。
文章探究牛初乳对犊牛健康及肠道菌群的影响。选取30头初生犊牛随机分为对照组(初乳组)和试验组(常乳组),每组15头。初乳组犊牛出生后1 h内人工灌服4 L初乳,6 h内再灌服2 L初乳,常乳组同时间点灌服等量常乳。犊牛出生后60 d内定期采集...
关键词：初乳 犊牛 肠道菌群 免疫 
乳矿物盐组合物对糖皮质激素诱导骨质疏松症的改善作用
《食品科技》2025年第1期67-74,共8页汪达 桑浩捷 庞璟汐 黄智贤 于健 宁一冰 赵梦鸽 刘志刚 
科技创新2030-“脑科学与类脑研究”重大项目(2022ZD0208100);陕西省重点研发计划项目(2023-YBNY-184)。
骨质疏松症(Osteoporosis,OP)是一种以骨量降低和骨组织微结构破坏为特征的代谢性骨病。牛初乳碱性蛋白(Colostrum basic protein,CBP)是一种分子质量为1~30 ku的活性蛋白,它以牛初乳为原料,经杀菌、脱脂、离心分离去除其余蛋白,再经微...
关键词：骨质疏松症 牛初乳碱性蛋白 乳矿物盐 维生素D 
牛初乳对早期断奶仔猪生产性能的影响
《中国畜牧业》2024年第22期44-45,共2页王建 
早期断奶是指仔猪处于相对较高的母源抗体水平,且病原菌群、病毒增殖较弱时将仔猪隔离饲养在病原体尽可能少的环境中,在母猪和仔猪群间建立免疫防病屏障,防止哺乳母猪将疫病传染给仔猪,大幅减少病原体垂直传播的概率,也可大幅减少猪场...
关键词：早期断奶 母源抗体水平 隔离饲养 哺乳母猪 垂直传播 仔猪群 病毒增殖 疾病风险 
蛋氨酸羟基类似物异丙酯和N-氨甲酰谷氨酸对奶牛初乳免疫指标、犊牛生长和血浆指标的影响
《饲料研究》2024年第19期1-6,共6页刘乐 王琨 何丽丽 马楠 樊希雅 刘帅 王玲 
宁夏回族自治区重点研发项目(项目编号:2023BCF01035);宁夏回族自治区农业育种专项(项目编号:2019NYYZ05)。
试验旨在研究围产期添加蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi)和N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对奶牛初乳免疫指标、新生犊牛生长性能和血浆指标的影响。选择年龄、胎次、体况、上一胎次日产奶量及预产期相接近的围产期母牛100头,随机分为2组,每组50个重...
关键词：蛋氨酸羟基类似物异丙酯 N-氨甲酰谷氨酸 生长性能 血液指标 犊牛 奶牛 
牛初乳益生菌粉调节免疫和肠道菌群保健功能的研究被引量：1
《中国乳业》2024年第9期73-79,共7页李凯锋 胡姝敏 宫春颖 王帅 王青云 
哈尔滨市制造业科技创新人才项目-乳制品精准营养创新技术研究及产业化应用(2022CXRCNS040)。
[目的]评价牛初乳益生菌粉调节免疫和肠道菌群保健功能。[方法](1)有助于增强免疫力功能评价。分别以0.415 g/kg·BW、0.830 g/kg·BW、1.66 g/kg·BW三个剂量的牛初乳益生菌粉(相当于人体推荐剂量的5倍、10倍、20倍)连续给小鼠灌胃30天...
关键词：牛初乳 益生菌 免疫力 肠道菌群 
牛初乳对早产儿、婴幼儿及儿童的食用安全性研究进展
《食品安全质量检测学报》2024年第14期275-283,共9页段昊 闫文杰 
国家重点研发计划项目(2023YFF1103802)。
牛初乳含有丰富的活性成分,具有高营养价值和强保健功能,因而可作为营养补充剂添加食用。目前,有关牛初乳在早产儿、婴儿、幼儿、儿童、学龄儿童中的应用已有报道,但未有团队对牛初乳在早产儿、婴儿、幼儿、儿童、学龄儿童人群中的食用...
关键词：牛初乳 安全性 特殊人群 
姜黄牛初乳酸奶微观结构、风味物质及功能性研究被引量：1
《黑龙江八一农垦大学学报》2024年第2期62-68,112,共8页白吉敏 刘妍妍 王宪青 
黑龙江省“百千万”工程科技重大项目(功能性液态奶的研制及产业化:2019ZX07B02)。
为研究一款结构紧密,具有良好风味的高抗氧化性和免疫作用的酸奶产品,利用固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对普通酸奶和姜黄牛初乳酸奶的挥发性风味物质进行分析,对姜黄牛初乳酸奶的微观结构和体内抗氧化和免疫作用进行研究,对姜黄牛...
关键词：酸奶 牛初乳 微观结构 风味物质 功能性 
复配蛋白粉对小鼠免疫功能的增强效果研究
《现代食品》2024年第7期165-167,共3页田欣宇 赵旭明 
东北农业大学SIPT项目(202310224077)。
目的:通过小鼠免疫功能试验评估乳清蛋白粉、低剂量和高剂量复配蛋白粉(由乳清蛋白粉、大豆分离蛋白和牛初乳组成)对小鼠免疫功能的增强效果。方法:将200只SPF级昆明种小鼠随机分为对照组、乳清蛋白粉组、低剂量和高剂量复配蛋白粉组。...
关键词：乳清蛋白粉 牛初乳 大豆分离蛋白 复配蛋白粉 免疫功能 
荷斯坦奶牛初乳与常乳代谢物差异分析被引量：3
《西北农林科技大学学报（自然科学版）》2024年第1期24-35,共12页周涛 付力立 罗正中 马莉 杜振隆 姚学萍 沈留红 余树民 严作廷 曹随忠 
甘肃省科技厅重点研发计划项目(20YF8NA029);四川省科技厅科技计划项目(2019YJ0671)。
【目的】基于非靶向代谢组学技术,对荷斯坦奶牛初乳和常乳中的代谢物进行鉴定与分析。【方法】选择年龄、体况及预产期相近、胎次相同的健康围产期经产荷斯坦奶牛12头,分别于分娩后1 h和21 d采集乳汁,离心并收集乳清,依次记为初乳组(C_0...
关键词：奶牛 代谢组学 牛初乳 牛常乳 代谢物 
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