剪切流场

作品数:67被引量:214H指数:8
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外加旋转流场对蛋白分子空间构象的影响
《中国食品学报》2024年第12期48-56,共9页潘伟春 顾斐娜 赵萌迪 蔡枫烨 温娅 徐海星 牛付阁 
国家自然科学基金项目(31171713,31701650);浙江省自然科学基金项目(LY22C200009,LY17C200004)。
目的:研究不同外加旋转流场对溶菌酶分子空间结构的影响,有利于高蛋白质含量的食品加工。方法:借助旋转流变仪在溶菌酶溶液中施加剪切流场,采用圆二色光谱、紫外吸收及二阶导数光谱、荧光发射光谱以及动态光散射技术进行表征,研究剪切...
关键词:剪切流场 溶菌酶 二级结构 三级结构 
剪切流场中油-水界面成膜的影响因素及微观机制
《石油学报》2024年第8期1244-1256,共13页李杰训 许云飞 王志华 
国家自然科学基金项目(No.52174060);黑龙江省重点研发计划项目(JD22A004)资助。
表面活性剂分子在油-水界面会形成排列有序的结构从而促进界面成膜,厘清这种分子吸附行为对油-水界面成膜的影响及其微观机制,对于构建原油采输工艺油-水乳状液稳定与失稳的方法具有重要意义。以常见阴离子型表面活性剂十二烷基苯磺酸钠...
关键词:剪切流场 表面活性剂 油-水界面膜 分子模拟 非平衡动力学 
入口深度对环形剪切流场内液滴生成的影响
《节能》2024年第3期42-44,共3页陈娟 张明阳 张林华 王振波 肖学 
山东省自然科学基金青年基金项目“基于旋流剪切强化的液滴脱落时空特性预测及乳化调控机理研究”(项目编号:ZR2020QE204);山东建筑大学博士基金(项目编号:X18068Z);国家自然科学基金“反应分离耦合式反应器内液滴生成、破损及尺寸调控机理研究”(项目编号:22208194)。
利用环形流动区域相似化表征液-液旋流反应器内剪切流场,借助荧光油(分散相)在紫外光源下的高亮性,研究由去离子水(连续相)组成的剪切流场内荧光油液滴的生成过程。主要研究滴落机制下荧光油入口深度对荧光油液滴尺寸分布、液滴平均尺...
关键词:旋流反应器 剪切流场 入口深度 液滴 滴落 
电场调控剪切流场内液滴形变特性研究
《工程热物理学报》2024年第1期129-134,共6页郝冠球 刘向东 陈永平 
国家自然科学基金资助项目(No.52036006)。
本文通过高速可视化方法与数字粒子图像测速技术,实验研究了电场调控剪切流场内液滴形变及旋转特征并阐明了其产生机理,讨论了电场及剪切流场独立和耦合作用时对液滴形变的影响规律。研究表明:单一剪切流场及单一电场均可以调控乳液形变...
关键词:电场 剪切流场 电流体动力学 液滴形变 
双柱状颗粒在线性剪切流场中的动力学分析
《计算力学学报》2023年第1期79-85,共7页郑乐梅 尹招琴 王彦入 沈家鑫 包福兵 周锟 
国家自然科学基金(11972335;11972334);浙江省基本科研业务费(2021YW84)资助项目。
为研究柱状颗粒在线性剪切流场中的运动状态和受力情况,本文以颗粒长径比为2,颗粒之间的初始距离ΔSP y=4D为例,基于直接力浸入边界法数值模拟了双柱状颗粒在三维线性剪切流场中的运动过程。根据模拟结果分析了柱状颗粒周围流场参数分布...
关键词:柱状颗粒 线性剪切流 壁面 直接力浸入边界法 动力学 
基于几何导流改良火旋风发生器及其形成规律研究
《消防科学与技术》2022年第11期1524-1528,共5页周昀涵 车辉 杨佳慧 刘苡曈 
为设计更加合理的火旋风发生器,基于几何导流的方法探究火旋风形成条件及相关规律,进而提出火旋风高度与缝隙尺寸、油盘燃烧速度的预测关系。研究结果表明:火旋风形成需要一定量的涡流、生成涡、流体汇、摩擦力;缝隙尺寸变化会让油盘质...
关键词:火旋风 发生器 缝隙尺寸 燃烧速率 剪切流场方式 
基于飞秒激光电子激发标记测速技术的剪切流场速度测量被引量:4
《实验流体力学》2022年第4期94-102,共9页杨文斌 陈力 闫博 王朝宗 周江宁 陈爽 母金河 王建新 邱荣 
国家重点研发计划(2020YFA0405700)。
流场速度测量精度会影响飞行器气动性能的预测精度,常用的基于激光技术的非接触式速度测量方法已不能完全满足流场速度高精度测量需求,飞秒激光电子激发标记(Femtosecond Laser Electronic Excitation Tagging,FLEET)测速技术有望解决...
关键词:飞秒激光电子激发标记 剪切流场 速度测量 电子荧光光谱 
剪切稀化流体中微粒子聚集行为研究
《过程工程学报》2022年第6期792-801,共10页童松豪 韩戌峰 周福康 许晓飞 
国家自然科学基金资助项目(编号:51876030);大学生创新创业训练计划资助项目(编号:20211014110741)。
在化工过程、生物工程等领域中,实现颗粒分离至关重要。通过整合微流控技术、高速显微图像采集技术和数字图像处理技术,探究微粒尺寸、通道流量和液相流变特性对微粒聚集的影响规律。结果表明,在剪切稀化流体羧甲基纤维素钠(CMC)水溶液...
关键词:剪切流场 剪切稀化流体 微通道 微粒子 颗粒聚集 
柱状颗粒在线性剪切流场中运动的数值模拟研究被引量:2
《力学与实践》2021年第5期734-739,共6页郑乐梅 王彦入 沈家鑫 尹招琴 包福兵 
国家重点研发项目(2017YFB0603701);国家自然科学基金(11972335,11972334)项目资助。
柱状颗粒是自然界和工业过程中一种普遍的颗粒形状,它在流场中的运动与球状颗粒有显著区别。论文基于直接力浸入边界法数值模拟了柱状颗粒在线性剪切流中的运动;分析了柱状颗粒周围流场参数分布,获得了作用在颗粒上的力矩变化,明确了由...
关键词:柱状颗粒 线性剪切流 直接力浸入边界法 
剪切流场中含内流立管横向涡激振动特性被引量:10
《力学学报》2021年第7期1876-1884,共9页段金龙 周济福 王旭 陈科 
国家自然科学基金(11972352);中国科学院战略性先导科技专项(XDB22040203,XDA22000000)资助项目。
立管是海洋工程中输送油气或其他矿产资源的必备结构,外部洋流引起的立管涡激振动影响着立管的疲劳寿命,危害深海资源开发.本文基于欧拉-伯努利梁方程,结合半经验时域水动力模型,建立剪切流与内流耦合作用下海洋立管涡激振动预报模型,...
关键词:横向涡激振动 内流 剪切流 半经验水动力模型 
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