发酵产酸

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最伤牙的饮料竟然是它
《饮食科学》2024年第9期8-9,共2页顾中一 
饮料是怎么“腐蚀”牙齿的能“腐蚀”牙齿的饮料,主要从两方面危害牙齿:饮料中的酸对牙齿表面的酸蚀、破坏,“可乐牙”多是这种情况;饮料中的可发酵糖(可分解为葡萄糖、果糖这样单糖的碳水化合物)扩散到牙菌斑,经口腔细菌发酵产酸引起...
关键词:口腔细菌 医学术语 酸蚀症 发酵产酸 牙菌斑 可发酵糖 牙齿 
孩子少吃糖就能预防龋齿吗
《解放军健康》2021年第2期37-37,共1页张泽峰 
龋齿,俗称烂牙、蛀牙,是儿童最常见的口腔疾病。龋齿的发生与食物尤其是糖关系密切,这点没错。问题是很多家长只想到限制孩子吃糖、巧克力等,却忘了防范儿童食物中大多富含着"糖"。儿童饮食多为软质食物,如奶粉、蛋糕、饼干及某些膨化...
关键词:龋齿病 口腔疾病 发酵产酸 儿童饮食 巧克力 食物 含糖量 
谈谈牙齿
《人人健康》1996年第6期15-15,共1页王照南 
牙是生长在口腔中颌骨上比骨组织还要硬的高度钙化的组织,牙齿是人体最硬的器官。刚刚出生的婴儿虽然口腔内没有牙齿,但在他们的颌骨内已经有了牙胚。到一定时间,这些牙齿就从牙龈表面钻出来,植立在口腔内。牙齿从颌骨内长出来的过程,...
关键词:萌出 出牙 牙胚 骨组织 缺牙 牙病 蛀洞 发酵产酸 高发疾病 里长 
预防龋齿六问
《祝您健康》1994年第9期4-4,共1页朱维建 
一、牙菌斑与龋齿发病有关吗?牙菌斑是附着在牙齿表面软而不定型的细菌薄膜。牙菌斑中含有大量致龋细菌,利用食物中的糖份发酵产酸,造成牙齿表面釉质脱钙形成龋洞。所以牙菌斑是龋齿发病的主要外部因素。二、为什么氟化物能预防龋齿?氟...
关键词:牙菌斑 釉质脱钙 龋洞 致龋 窝沟 发酵产酸 氟化物防龋 牙面 第一恒磨牙 牙医学 
预防龋齿10法
《祝您健康》1994年第5期27-27,共1页杨蕴芝 
1.养成饭后漱口的良好习惯,以便冲洗掉滞留在口中的食物残渣,起到清洁的作用。2.吃过甜食后,及时喝些开水,防止甜食粘附在牙面。
关键词:牙面 食物残渣 牙间隙 刷牙方法 阻抑作用 唾液分泌量 保健牙刷 血液循环 氟化钠 发酵产酸 
不同等级蔗糖液pH值变化与致龋的相关时间观察
《华南国防医学杂志》1994年第3期239-240,共2页徐诚 王国斌 陈淞祥 杨华才 陈欣 司广宾 
碳水化合物发酵产酸,导致牙硬组织脱矿是目前公认的龋病发生的主要病因,pH值变化直接反映了蔗糖酸化和致龋的作用。实验用轻工业部甘蔗糖业研究所检测分析中心提供的优级、一级、合格三类蔗糖、荨浓度配制、定期测定其pH值变化与致龋的...
关键词:PH值变化 致龋 脱矿 相关时间 浓度配制 食品卫生 龋病预防 发酵产酸 甘蔗糖业 分析中心 
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