发酵提取

作品数:46被引量:121H指数:7
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紫外线和亚硝基胍对益生菌FGM发酵提取黄芪多糖的影响被引量:5
《西北农业学报》2015年第4期25-30,共6页陈婕 王旭荣 张景艳 秦哲 王磊 孟嘉仁 尚利明 杨志强 王学智 李建喜 
国家自然科学基金(31072162);公益性行业(农业)科研专项(201303040);公益性研究所基本科研费(1610322011007)
旨在评价紫外线(UV)和亚硝基胍(NTG)诱变处理对菌株FGM发酵提取黄芪多糖的影响。分别用适量UV、NTG、UV+NTG诱变处理对数生长期的益生菌株FGM,筛选生长性能较好的诱变株发酵中药黄芪,水提醇沉发酵产物中的粗多糖,苯酚―硫酸法测定...
关键词:紫外线 亚硝基胍 发酵黄芪 多糖质量分数 
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