发酵提取

作品数：46被引量：121H指数：7
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高效提取维生素K2(35)的新工艺研究
《河南化工》2025年第4期42-45,共4页陈高明 杨林 郝凌云 穗贤杰 史立军 张晓阁 
介绍了一种从发酵液中高效提取维生素K2(35)的新方法。该方法以枯草芽孢杆菌发酵液为原料,选择适宜的提取剂及吸附分离技术,实现了维生素K2(35)的高纯度、高收率提取,能够得到纯度>96%的维生素K2(35)产品。阐述了提取步骤、操作条件及...
关键词：维生素K2(35) 提取工艺 发酵提取 分子筛吸附 纯度 
益生菌发酵提取榆耳抗氧化肽工艺优化及其抗运动疲劳作用研究
《粮食与油脂》2024年第8期106-111,共6页房磊 刘静雪 
国家级大学生创新创业训练计划项目(202311439009);2024年吉林省科学技术厅地方科技创新引导科技特派员农村创新创业项目(20240403001NC);吉林省教育厅研究项目(JJKH20210426SK)。
以榆耳为原料,采用益生菌发酵提取榆耳抗氧化肽。以ABTS自由基清除率为指标,筛选益生菌并优化沉淀pH,再在单因素试验基础上,采用响应面法优化益生菌发酵提取榆耳抗氧化肽的工艺,并研究榆耳抗氧化肽对运动大鼠的抗疲劳作用。结果表明:最...
关键词：榆耳抗氧化肽 抗运动疲劳 益生菌 
植物乳杆菌发酵提取未成熟琯溪蜜柚果实果胶工艺优化被引量：2
《食品与机械》2024年第2期192-196,共5页丁红霞 杨远帆 黄淑安 倪辉 
福建省科技厅引导性项目(编号:2021N0015)。
目的:利用植物乳杆菌发酵未成熟琯溪蜜柚果实提取果胶,并分析植物乳杆菌发酵提取果胶的性质。方法:以果胶提取率为指标,采用正交试验优化植物乳杆菌发酵未成熟琯溪蜜柚果实提取果胶的工艺条件,并测定果胶的半乳糖醛酸含量、酯化度、蛋...
关键词：琯溪蜜柚 果胶 植物乳杆菌 发酵 提取率 
芽孢杆菌发酵法提取铁皮石斛多糖、多肽及其抗氧化活性分析被引量：1
《食品安全质量检测学报》2024年第2期218-226,共9页王艳领 余磊 田春美 
重庆市教委科学技术研究计划项目(KJQN202103605)。
目的研究一种有效的铁皮石斛多糖、多肽提取方法,并分析其基本性质及体外抗氧化活性。方法以铁皮石斛为研究对象,采用芽孢杆菌发酵法对铁皮石斛进行提取,用蒽酮-硫酸法和双缩脲法分别测定铁皮石斛提取液的多糖和多肽含量,以传统热水浸...
关键词：铁皮石斛 芽孢杆菌发酵提取 抗氧化性能 
黄精多糖微生物发酵提取、表征及其抗氧化活性分析被引量：12
《中国食品添加剂》2022年第9期54-62,共9页王若男 厉荣玉 郑鹏 钱程 聂光军 钱森和 
安徽省高校科学研究项目(KJ2020A0374、YJS20210451);安徽高校协同创新项目(GXXT-2019-043)。
为优化黄精多糖发酵法提取工艺,探析发酵法黄精多糖的体外抗氧化活性及其结构特征。以酵母菌和乳酸菌为混合菌种,以黄精多糖得率为测定指标,采用单因素和响应面实验对黄精多糖微生物发酵工艺条件进行了优化;分析比较了发酵法与水提法黄...
关键词：微生物发酵 黄精多糖 抗氧化活性 表征 
中药连续逆流提取机组在发酵提取行业的创新应用
《化学工程与装备》2022年第8期210-212,共3页汪良明 石泽宇 
近年来,植物提取发展速度很快,逐渐成为果品饮料、中药行业的新宠,工艺也逐渐成熟。从中药、植物叶浸提出产品的方法很多,运用连续逆流浸提设备用于中药、植物的浸提,经过很多企业的工业化生产的实际效果较为理想,生产设备的制造也逐渐...
关键词：连续逆流提取 收率 自动化提升 降成本 国内首创 
米曲霉发酵提取甘薯中去氢表雄酮工艺优化被引量：2
《食品研究与开发》2022年第14期165-172,共8页陈蓬凤 邹浩峰 蔡芳 隋勇 施建斌 蔡沙 熊添 陈学玲 黄师荣 梅新 
湖北省技术创新专项(2019AEE022)。
以甘薯生全粉为原料,采用米曲酶发酵提取去氢表雄酮(dehydroepiandrosterone,DHEA),基于提取物中DHEA定性分析基础上,探讨米曲酶孢子悬浮液接种量、发酵时间、发酵温度和液固比等因素对米曲霉发酵提取甘薯中DHEA得率的影响,结合单因素...
关键词：去氢表雄酮 米曲霉 发酵 提取 响应面分析 
酿酒酵母发酵提取罗马洋甘菊活性成分研究被引量：1
《黑龙江科学》2022年第12期13-15,共3页牛浩 王鹏宇 于金澎 隋丽媛 
省级大学生创新创业项目(S202110222164)课题参与人员:郑千业,曹盼。
为了建立酿酒酵母提取罗马洋甘菊活性成分的工艺,采用单因素实验考察了酿酒酵母接菌率、发酵时间和料液比对罗马洋甘菊总黄酮和总多酚提取率的影响。结果显示,接菌率8%时,总黄酮提取率和总多酚提取率达到最大,分别是12.77%和7.66%;发酵...
关键词：酿酒酵母 发酵 罗马洋甘菊 总多酚 总黄酮 
链霉菌,保护人类和植物的小卫士
《大自然》2022年第1期30-33,共4页葛蓓孛 
链霉菌是一种丝状的细菌,土壤是它们的主要栖息地,也可以生活在水环境中和动物的身体里。这种细菌藏在土壤中,借助散发出来的土臭素吸引跳虫前来帮助自己繁殖。科学家利用链霉菌发酵提取出来青霉素和链霉素等抗菌产物,为人类健康及农业...
关键词：链霉菌 土臭素 跳虫 链霉素 发酵提取 青霉素 栖息地 人类健康 
不同提取工艺对清肺散有效成分提取效率的影响
《中国家禽》2022年第1期30-37,共8页张艳 刘雪松 郝敬友 薛沾枚 苏景 唐伟 刘彦凯 孙洪杰 徐丽 史同瑞 
黑龙江科研助力经济2020专项(LZL-2020D026)。
为筛选清肺散的理想提取方法,试验采用生物发酵法、酶提法和水煎法三种中药提取工艺,以(R,S)-告依春、甘草苷、甘草酸铵和槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖-7-O-β-D-龙胆双糖苷为考核指标,应用液相色谱法测定不同方法提取清肺散有效活性成分的...
关键词：清肺散 生物发酵提取 纤维素酶提取 水煎提取 有效成分 
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