发酵效率

作品数：55被引量：380H指数：8
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相关期刊：《黑龙江畜牧兽医》《林产化学与工业》《化工学报》《中国地质大学学报（社会科学版）》更多>>
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利用搅拌提升沼气发酵效率的研究进展被引量：3
《中国沼气》2017年第5期43-49,共7页黄如一 冯琳 郭亭 罗涛 梅自力 龙恩深 龙燕 
2015年国家科技支撑计划课题(2015BAD21B03);公益性行业(农业)科研专项(201403019);中国农业科学院科技创新工程
搅拌可以提升厌氧发酵产沼气效率,但其内在机理尚不够明确,所以在复杂工况下很难寻得效率最优的搅拌形式。但近年来该方面研究成果较多,各种搅拌形式在不同原料特性、发酵条件、工况参数运行下的效果不断得到验证,机理也逐渐得以明晰。...
关键词：沼气 混合 搅拌 效率 流场 机理 
酿酒酵母和异常毕赤酵母混菌发酵对白酒液态发酵效率和风味物质的影响被引量：91
《微生物学通报》2012年第7期921-930,共10页唐洁 王海燕 徐岩 
国家科技支撑计划重点项目(No.2007BAK36B02;2008BAI63B06);江南大学食品科学与技术国家重点实验室目标导向课题(No.SKLF-MB-200801)
【目的】通过酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和异常毕赤酵母(Pichia anomala)在麸皮汁培养基中的混菌发酵,以增加发酵液的风味酯含量并保证发酵效率。【方法】采用两种酵母混合接种、顺序接种混菌发酵方式,以酵母单独接种发酵作对...
关键词：酵母 混菌发酵 白酒 乙酸乙酯 风味物质 相互作用 
粪草比对干式厌氧发酵产沼气效果的影响被引量：68
《农业工程学报》2009年第4期196-200,共5页刘战广 朱洪光 王彪 张亚雷 
上海市科委项目"多种农业有机废弃物沼气发酵集中供气技术的研究与示范"(07DZ12050);国家科技支撑计划项目"东部经济发达地区沼液好氧处理型沼气工程示范"(2008BADC4B05)
弄清粪草比对干式厌氧发酵产气效果的影响,对改进干式厌氧工程具有重要意义。该文按A、B、C、D设计了4组试验:A组为单独猪粪,B组为单独稻草,C组为猪粪与稻草质量比2︰1,D组为猪粪与稻草质量比1︰2。试验进行了62d,反应温度设定为(35±1)...
关键词：沼气 农业废弃物 猪粪 干式厌氧发酵 粪草比 发酵效率 产气潜力 
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