云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 发酵质量

发酵质量: 作品数：52被引量：331H指数：10; 导出分析报告; 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>; 相关作者：宁井铭张正竹颜玲张颖李省更多>>; 相关机构：安徽农业大学重庆安陶酒业有限公司江苏牧羊迈安德食品机械有限公司宁夏红川农业科技有限公司更多>>; 相关期刊：《中国调味品》《食用菌》《当代畜禽养殖业》《食品与机械》更多>>; 相关基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金江苏省农业科技攻关项目河北省科技厅科研项目更多>>