饭前喝汤

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饭前喝汤还是饭后喝汤好
《中国家庭医生》2017年第15期47-47,共1页
柯大夫：我是北方人，现生活在广东，婆婆每天都会煲汤，家人也都习惯饭前喝汤。但我很不习惯，总觉得吃不下饭．吃完也消化不好，请问他们这样的习惯健康吗？
关键词：饭前喝汤 饭后 柯大夫 习惯 
饭后的那些事儿
《中国家庭医生》2010年第24期25-25,共1页撞钟 罗海吉 
喝汤 民间有俗谚：“饭前喝汤，胜似药方。”吃饭前先喝几口汤，等于给这条通道加了点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。同时，少量汤还可刺激胃酸分泌，有利于食物消化和吸收。进汤时间以饭前20分钟左右为好。
关键词：饭前喝汤 饭后 食物消化 消化道黏膜 胃酸分泌 润滑剂 
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