畜禽肉品质

作品数：31被引量：144H指数：7
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相关期刊：《青海畜牧兽医杂志》《黑龙江畜牧兽医》《兽医导刊》《兽药与饲料添加剂》更多>>
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常量矿物元素对畜禽肉品质影响的研究进展被引量：4
《草食家畜》2022年第1期20-27,共8页梁见弟 秦荣艳 王铁男 王乐乐 赵晨 张志军 王文奇 
国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-38)。
常量矿物元素是畜禽饲料添加剂的重要组成成分,且常量矿物元素是畜禽机体重要的组成部分,参与机体营养代谢,影响畜禽的生长性能,同时部分研究显示常量矿物元素也是影响肉品质的重要因素之一。已知影响畜禽肉品质量的因素较为复杂,畜禽...
关键词：常量矿物元素 畜禽 肉品质 
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