旋子

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飞舞的粉旋子
《今日辽宁》2017年第3期70-71,共2页杨洪琦 
黄瓜拌拉皮是道很爽口的凉菜,也是很有年头的一道老菜了.这里的拉皮俗称＂粉皮＂,大超市和小市场都有卖的,早年则多是自家制做,制做过程通称＂抡粉皮＂.抡粉皮的工具就是＂粉旋子＂,模样有点像平底浅锅,沿很窄,没有手柄,有铜制的,也有...
关键词：制做 情感 生活故事 生活美文 生活哲理 
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