安全贮藏技术

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甘薯安全贮藏技术
《农业知识》2002年第20期47-49,共3页张香兰 刘连元 李建桥 
一、安全贮藏对环境的要求 1.温度:甘薯贮藏的最适温度是10-14℃,当温度上升到20℃时,呼吸增强,消耗养料多,会引起糠心,还会加速黑斑病和软腐病的发生。低于9℃易受冷害,使薯块内部变褐色发黑,发生硬心。
关键词：贮藏技术 呼吸增强 最适温度 软腐病 糠心 失水萎蔫 氧气不足 北方寒冷地区 熏蒸消毒 贮藏方式 
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