N-乙酰氨基葡萄糖

作品数:141被引量:245H指数:8
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多细胞耦合转化N-乙酰氨基葡萄糖和乳糖生产唾液酸乳糖被引量:3
《生物工程学报》2023年第11期4621-4634,共14页周文 游星 张洪涛 李忠霞 邓超明 许淳 黎玉 
国家博士后特别资助项目(2014T70472);中国博士后科学基金(2012M20996);江苏省博士后基金(1301011B);解放军后勤保障部开放课题(ZZCWS21J2001);汤臣倍健营养科学研究基金开放课题(TY202101096)。
唾液酸乳糖是母乳寡糖(human milk oligosaccharides,HMOs)中含量最丰富的唾液酸化低聚糖之一,对婴幼儿的健康发育有重要作用,但是其目前缺乏高效、廉价的生产工艺。针对该问题,本研究建立了多菌株两步法耦合生物合成唾液酸乳糖方法。...
关键词:3’-唾液酸乳糖 N-乙酰氨基葡萄糖 耦合发酵 两步法合成 母乳寡糖 
凝结芽孢杆菌耐热β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶在大肠杆菌的分泌表达及其在制备Glc NAc中的应用被引量:3
《生物工程学报》2021年第1期218-227,共10页李丛娜 姜顺 杜超 周玉玲 蒋思婧 张桂敏 
国家重点研发计划(No.2018YFA0901102);湖北省技术创新专项重大项目子课题(No.2018ABA113);2016武汉黄鹤英才人才项目资助
β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶体,可作用于几丁质或壳聚糖等天然底物,从末端水解产生N-乙酰-β-D氨基葡萄糖(GlcNAc)单体,其在医药和农业领域有较广泛的用途。文中克隆了耐热菌凝结芽孢杆菌Bacillus coagulans DMS1的β-N-乙酰氨基葡萄糖苷...
关键词:β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶 分泌表达 重组酶酶学性质 N-乙酰氨基葡萄糖 
利用重组大肠杆菌合成几丁寡糖的研究
《生物工程学报》2007年第3期525-529,共5页张大伟 楚杰 郝永任 李明华 王鹏 
提取根瘤菌Mesorhizobium.loti基因组,克隆编码N-乙酰氨基葡萄糖转移酶nodC基因,插入质粒pUC19的lac启动子的下游,构建并筛选出能够合成几丁寡糖的重组大肠杆菌DCL-3。利用优化的MMYNG培养基,重组大肠杆菌DCL-3在10L发酵罐中培养26h后,...
关键词:几丁寡糖 N-乙酰氨基葡萄糖转移酶 重组大肠杆菌 液质联用技术 
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