CHNS

作品数:130被引量:1098H指数:19
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中国食物消费随人口结构变化分析被引量:31
《农业工程学报》2018年第14期296-302,共7页辛良杰 李鹏辉 范玉枝 
国家自然科学基金项目(41571095);中国科学院重大部署项目:新时期国民营养与粮食安全(ZDBS-SSW-DQC)
中国目前正在经历快速的人口年龄结构调整,其必会对中国食物消费产生巨大的影响。该文利用中国健康与营养调查(China health and nutrition survey,CHNS)数据,对中国不同年龄居民的消费特征进行了分析,在此基础上,根据生命周期理论与Les...
关键词:人口动态 食物 消费品 人口年龄结构 食物消费 中国 CHNS 
中国居民口粮消费特征变化及安全耕地数量被引量:21
《农业工程学报》2017年第13期1-7,共7页辛良杰 李鹏辉 
国家自然科学基金项目(41571095;91325302);中国工程院重大咨询项目:农业资源环境若干重大战略问题研究(2016-ZD-10)
明晰中国口粮消费的变化特征是保障中国粮食安全的根本。全国尺度的中国健康与营养调查数据提供了多期的中国城乡居民口粮消费调查数据。文章利用食物成分表将中国健康与营养调查数据折算成原粮,分析1997-2011年中国城乡居民口粮消费的...
关键词:农业 粮食安全 作物 城乡居民 口粮消费量 中国健康与营养调查(CHNS) 口粮耕地保障面积 
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