厌氧水解

作品数：185被引量：851H指数：14
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牛奶废水厌氧水解酸化试验研究被引量：13
《哈尔滨工业大学学报》2004年第3期331-333,337,共4页刘敏 任南琪 李鹏 王相晶 王少锋 
国家高技术研究发展计划资助项目(2001AA515030).
利用CSTR反应器进行了牛奶废水厌氧酸化实验研究.结果表明,牛奶废水的厌氧水解酸化过程表现为丁酸型发酵;蛋白质水解为氨基酸是蛋白质类物质厌氧处理的限速步骤;长链脂肪酸C18:1(含一个双键的不饱和油酸)的积累是造成蛋白质厌氧水解酸...
关键词：厌氧酸化 牛奶废水 CSTR反应器 氨基酸 废水处理 
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