DHA藻油

作品数：58被引量：162H指数：7
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：陈涛何东平付杰刘伟邹立强更多>>
相关机构：武汉轻工大学厦门汇盛生物有限公司南昌大学中国科学院更多>>
相关期刊：《化学工程与装备》《中国油脂》《中国卫生检验杂志》《中国食品学报》更多>>
相关基金：公益性行业科研专项国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
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寇氏隐甲藻发酵产DHA藻油的动力学模型研究被引量：2
《中国粮油学报》2016年第9期81-85,共5页王澍 曹维 付杰 田华 陈涛 何东平 
粮食公益性行业科研专项(201313012-03);十二五国家科技支撑计划(2011BAD02B00)
本文利用Logistic方程和Luedeking-Piret方程对寇氏隐甲藻发酵产DHA藻油动力学进行研究。通过测定寇氏隐甲藻在50 L发酵罐中生物量、油脂产量、DHA产量、葡萄糖浓度的变化,建立了菌体生长、产物形成和基质消耗的动力学模型,同时对试验...
关键词：寇氏隐甲藻 动力学模型 LOGISTIC方程 Luedeking-Piret方程 
分子蒸馏法纯化DHA藻油被引量：16
《中国油脂》2012年第6期6-10,共5页梁井瑞 胡耀池 陈园力 蒋露 张红漫 
国家自然科学基金重点项目(No.20936002);国家自然科学基金重点项目(No.21176124);国家科技支撑计划(2011BAD23B03)
采用分子蒸馏对脱色DHA藻油进行纯化,以酸值、不皂化物、DHA含量等为分析指标,考察了不同的蒸馏温度、进料速率、刮膜器转速对DHA藻油分离除杂效果的影响。结果显示,在进料预热温度30℃,冷凝水25℃,系统操作压力0.3 Pa条件下,蒸馏温度24...
关键词：DHA藻油 分子蒸馏:纯化:脱臭 
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