菠萝酯

作品数：8被引量：11H指数：2
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“菠萝酯”—08高考热点试题
《化学教学》2009年第1期65-66,共2页刘长军 
菠萝酯（C11H12O3，Pineapple ester），学名苯氧乙酸烯丙酯．是由苯氧乙酸和烯丙醇通过酯化反应而制得的一种无色透明的液体．因具有强烈的菠萝清香而得名。其香气新鲜且富有天然感，密度比水略小，不溶于水，易溶于乙醇、氯仿等有机...
关键词：菠萝酯 高考 苯氧乙酸烯丙酯 试题 化妆品工业 酯化反应 有机溶剂 医药工业 
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