采摘标准

作品数：61被引量：126H指数：7
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浙江省大叶冬青苦丁茶化学成分的分析被引量：9
《浙江农业科学》2006年第1期44-46,共3页何炜 屠幼英 胡丹竹 顾志蕾 吴汉平 王宏航 
浙江省科技厅资助项目(2003C32014)
分析了浙江省大叶冬青苦丁茶的主要成分,实验结果表明,大叶冬青含有大量的多酚类、多糖、黄酮甙、生物碱和少量游离氨基酸和蛋白质;嫩芽中芦丁含量最高为0.84 mg/g,槲皮素没有检出。结合苦丁茶外形、品质和后续的加工和销售,建议苦丁茶...
关键词：大叶冬青 芦丁 化学成分 采摘标准 
茶叶的采摘标准与品质
《浙江农业科学》1960年第1期44-46,共3页庄晚芳 
所谓采摘标准是人为的,是按照生产的实际条件、消费者的需要和茶叶的化学成分等客观指标而拟定的。它是前人经验的总结,同时它也将随着生产和市场的变化而不断地发展着、改变着。我国茶区农民对于采摘标准累积了许多的宝贵经验。
关键词：采摘标准 茶区 程度 化学成分 鲜叶 化学组成 新梢 嫩采 茶叶 
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