草莓属

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“零添加”草莓刺梨果酱加工工艺
《农村新技术》2025年第1期68-69,共2页程伟峰 高腾达 刘远平 李鹏 扈晓钟 
草莓为蔷薇科草莓属植物的果实,营养丰富,含有17种氨基酸、多种维生素和矿物质,并含有类黄酮和酚酸类等活性物质。刺梨为蔷薇科落叶灌木刺梨植物的果实,刺梨中的药效氨基酸含量在生长后期可达总氨基酸的60%,其维生素C含量比柠檬高约40倍...
关键词：草莓属 总氨基酸 生长后期 多种维生素 刺梨 活性物质 蔷薇科 抗衰老 
“莓”好产业助力乡村振兴
《农村新技术》2022年第2期60-61,共2页互联网综合 
草莓为蔷薇科草莓属多年生宿根性草本植物,经济价值较高较高,适合多种生产模式,能在许多气候带种植。草莓果实呈圆锥形,色泽艳丽,酸甜多汁,芳香宜人。研究发现,草莓的苹果酸、柠檬酸、维生素素B1、维生素素B12、胡萝卜素、钙、磷、铁的...
关键词：宿根性 草莓属 乡村振兴 气候带 草莓果实 维生素 B12 蔷薇科 
草莓栽种技术
《农村新技术》1994年第7期4-4,共1页刘令智 
关键词：草莓属 整地做畦 土壤消毒 亩用量 氯化苦 酸性土壤 第二年 泥块 授粉品种 叶枯病 
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