蛋白质及其组分

作品数:44被引量:333H指数:11
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相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
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施氮量对小麦籽粒蛋白质及其组分含量动态变化的影响被引量:2
《西北农业学报》2010年第4期58-61,共4页张晶 王姣爱 党建友 张定一 
山西省科技攻关项目(20080311001-3);公益性行业科研专项项目(nyhyzx07-002);现代农业产业体系建设专项资金(nycytx-03);院博士基金(ybsjj0803)
以临优7287为材料,研究不同供氮水平下小麦籽粒形成过程中蛋白质含量及其组分含量的变化规律。结果表明,在不同供氮水平条件下,小麦籽粒发育过程中蛋白质含量变化规律基本一致,呈现高-低-高的趋势。蛋白质组分含量呈现高-低和低-高两种...
关键词:小麦 籽粒 不同供氮水平 蛋白质 蛋白质组分 积累动态 
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