蛋白质及其组分

作品数:44被引量:333H指数:11
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相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者:靳正忠齐军仓曹连莆张保军王敏更多>>
相关机构:山东农业大学石河子大学西北农业大学河南农业大学更多>>
相关期刊:《石河子大学学报(自然科学版)》《榆林学院学报》《麦类作物学报》《光谱学与光谱分析》更多>>
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不同种皮颜色花生蛋白质及其组分含量近红外检测模型的构建
《光谱学与光谱分析》2025年第4期1129-1136,共8页尚艳侠 侯名语 崔顺立 刘盈茹 刘立峰 李秀坤 
河北省现代农业产业技术体系建设专项资金(HBCT2024040205);国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-13);河北省现代种业科技创新专项(21326316D);河北省省属高校基本科研业务费研究项目(KY2021036);河北农业大学引进人才科研专项(YJ2020044);华北作物调控与改良国家重点实验室引进人才科研专项(NCCIR2020RC-2)资助。
花生籽仁中蛋白质及其组分含量是重要的品质性状,探索无损、高效的含量检测方法是花生育种及生产的重要研究方向。根据样品外观颜色分别构建近红外模型有利于提高检测的准确性。利用市场常见的黑色、红色、粉色共282个花生种质,采用考...
关键词:花生 近红外光谱分析 种皮颜色 蛋白质 蛋白质组分 
不同时期叶面追氮对小麦产量、蛋白质含量及氮素吸收利用的影响被引量:3
《河北农业大学学报》2022年第4期1-7,42,共8页张钧浩 付博阳 吴伟 许华森 薛澄 
华北作物改良与调控国家重点实验室自主课题(NCCIR2021ZZ-8);国家自然科学基金(31801931);河北省普通高等学校青年拔尖人才计划项目(BJ2020026).
为探究优化小麦籽粒蛋白质组成及提高氮素吸收利用的最佳叶面追氮时期,本试验以优质强筋冬小麦‘藁优2018’和‘师栾02-1’为供试材料,在总施氮量为210 kg/hm^(2)的条件下,设置不同叶面追氮时期处理,研究不同时期叶面追氮对小麦产量、...
关键词:叶面追氮 强筋小麦 产量 蛋白质及其组分含量 氮素吸收利用 
稻米蛋白质及其组分研究概况及其对稻米品质的影响被引量:14
《作物杂志》2022年第2期28-34,共7页陆丹丹 叶苗 张祖建 
国家自然科学基金(32071945)。
稻米蛋白质是决定其食味品质的重要因素,稻米蛋白质含量通常与米饭的食味品质呈显著负相关。作为典型的数量性状,稻米蛋白质含量受环境因素的影响较大。然而,稻米蛋白质含量及其构成的决定机制及环境因素对其的影响等方面还有诸多不明之...
关键词:稻米 蛋白质含量 蛋白质组分 食味品质 蛋白质合成 环境因素 
豫芝11号种子发育过程中蛋白质及其组分的变化规律被引量:4
《中国农业科学》2018年第4期652-661,I0011,共11页韩亚飞 汪学德 郑永战 梅鸿献 魏安池 刘艳阳 
国家现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-15)
【目的】研究芝麻种子发育过程中蛋白质及组分的变化规律,明确生长环境对种子蛋白质含量及组成的影响,为芝麻蛋白质育种及芝麻蛋白质的利用提供理论依据。【方法】选用豫芝11号芝麻品种,在周口,驻马店和南阳试验点同期播种,于盛花期一...
关键词:芝麻 种子发育 粗蛋白 蛋白质组分 氨基酸组成 
追氮比例对滴灌冬小麦籽粒蛋白质及其组分含量的影响被引量:2
《新疆农业科学》2017年第9期1587-1594,共8页张永强 陈兴武 赛力汗.赛 薛丽华 梁玉超 雷钧杰 
新疆维吾尔自治区自然科学基金资助项目(2014211A028)~~
【目的】研究氮肥运筹对滴灌冬小麦产量、蛋白质含量及其组分的调节效应。【方法】以新冬18号为材料,在施氮量为300 kg/hm^2条件下,研究5种不同追施氮肥方式对滴灌冬小麦籽粒含氮量、蛋白质含量及其组分含量和产量及其构成因素的影响。...
关键词:冬小麦 氮肥运筹 滴灌 产量 蛋白质 
不同灌溉模式对小麦籽粒蛋白质及其组分含量的影响被引量:16
《核农学报》2015年第9期1791-1798,共8页戴忠民 张秀玲 张红 李勇 王振林 
国家自然科学基金项目(31271667,31271661);作物生物学国家重点实验室开放基金资助项目(2012KF10)
小麦籽粒的蛋白质含量和组分是影响小麦品质的重要指标之一,通过对不同灌溉模式下小麦籽粒蛋白质及其组分积累的研究,可为小麦高产优质提供理论依据。在田间条件下,以2个小麦品种为供试材料,研究了不同灌溉模式(常规灌溉、节水灌溉、旱...
关键词:小麦 蛋白质组分 谷氨酰胺合成酶 灌溉模式 
粳稻粒位间蛋白质及其组分与品质性状间的相关性研究被引量:5
《中国粮油学报》2015年第7期1-6,11,共7页陈书强 薛菁芳 潘国君 王秋玉 
国家科技支撑计划(2011BAD16B11-02YJ01;2012BAD04B01-02);黑龙江省科技攻关重大项目(GA13B101);黑龙江省政府博士后经费资助(LBH-Z10038)
为了研究不同粒位间籽粒总蛋白质及其4种组分含量与其他品质性状的关系,选用不同稳型粳稻为材料,按照穗部位置分为27个粒位,分析了它们之间的相关性。结果表明,粳稻穗内不同粒位间籽粒的总蛋白质及其4种组分含量与蒸煮食味品质、淀粉RV...
关键词:粳稻 粒位 蛋白质 蛋白质组分 品质性状 
新疆不同类型春小麦籽粒蛋白质及其组分的积累分析
《新疆农业大学学报》2012年第5期400-404,共5页马会杰 栾姗姗 赵亮 贾永红 石书兵 
科技富民强县专项行动计划项目
以新疆3个不同类型6个品种(品系)的春小麦为试材,采用单因素随机区组试验设计,重复3次,研究了大田条件下不同类型春小麦蛋白质及其组分含量的动态变化。春小麦蛋白质积累呈现高—低—高的"V"型变化趋势,新疆春小麦蛋白质含量高于全国春...
关键词:春小麦 不同类型 蛋白质 蛋白质组分 
不同时期灌水对强筋小麦郑麦9023蛋白质及其组分的影响被引量:3
《山东农业科学》2010年第9期39-41,46,共4页牛凯丽 李友军 郅娟娟 黄明 吴金芝 
国家粮食丰产工程项目(2004BA520A06-5)
在大田条件下研究了不同时期灌水对强筋小麦郑麦9023蛋白质及其组分的影响。结果表明,随着灌水次数的增加,小麦蛋白质含量呈下降趋势,即W1>W2>W3,说明水分增加对蛋白质含量有稀释效应;增加灌水,提高了小麦籽粒游离氨基酸含量,降低了游...
关键词:强筋小麦 郑麦9023 不同时期灌水 蛋白质组分 
播期对大麦籽粒蛋白质及其组分含量的影响被引量:2
《种子》2010年第7期12-15,20,共5页张雪峰 靳正忠 齐军仓 曹连莆 
国家自然科学基金(30760112);新疆维吾尔自治区自然科学基金(200821163)
为明确不同播期对大麦籽粒蛋白质及其组分含量的影响,选取了10个不同的大麦品种在石河子地区于3个不同时期种植。方差分析及其多重比较结果表明:不同播期下品种间蛋白质含量差异达到极显著水平;播期处理、品种特性以及播期处理与品种互...
关键词:大麦 播期 籽粒 蛋白质及其组分含量 影响 
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