云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 蛋白质结合

蛋白质结合: 作品数：362被引量：326H指数：9; 导出分析报告; 相关领域：医药卫生生物学更多>>; 相关作者：陆祖宏唐祖明赵远沈红斌王伟更多>>; 相关机构：中国科学院上海交通大学浙江大学松下知识产权经营株式会社更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项国家重点基础研究发展计划北京市自然科学基金更多>>

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有机硒在动物营养上的研究进展被引量：11: 《饲料工业》2009年第4期9-13,共5页王燕蒋宗勇高玉云; 公益性行业(农业)科研专项经费(nyhyzx07-034);广东省重大科技专项(2008A090300005);国家“973”计划项目(2004CB117500); 动物体内含硒约0．05～0．2mg／kg。肌肉中总硒含量最多，肾肝中硒浓度最高。体内硒一般与蛋白质结合存在。现在科学家们明确了硒营养生物学功能最重要的是作为硒蛋白、含硒酶的必要成分．在机体内发挥抗氧化作用，抑制脂质过氧化，消...; 关键词：有机硒动物营养动物体内蛋白质结合生物学功能抗氧化作用脂质过氧化多自由基

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