超市化

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学学世博餐饮的营销新招
《上海百货》2011年第1期43-43,共1页王青云 
上海世博会早已落下帷幕，但世博餐饮所展示出的营销新招，至今令人回味。其中以老城隍庙小吃广场所采用的超市化供餐与自助式结账尤其为人称道。
关键词：营销 餐饮 上海世博会 自助式 超市化 城隍庙 结账 
“菜篮子”须走“超市化”之路
《上海百货》2010年第11期8-8,共1页戚彧 
开门七件事，首当其冲的是吃。为解决老百姓吃的问题。国家建立了农贸市场，大大方便了老百姓的生活。但而今，随着经济的发展，人民消费水平的提高，原先十分红火的农贸市场已无法满足消费者的需求。那么，农贸市场的出路在哪？
关键词：超市化 菜篮子 农贸市场 人民消费水平 老百姓 消费者 经济 分红 
打造“新世纪的街市”——华联吉买盛经营战略和策略的思考
《上海百货》2006年第18期26-27,共2页郑康振 
打造”新世纪的街市”是华联吉买盛最独特的经营思路，也是运作得最成功的经营模式之一。因为是开在居民社区边，交通十字路口的主题卖场，在商品结构上努力追求百货和超市的有机、紧密的结合，体现”百货超市化，超市百货化”的风格，...
关键词：经营战略 超市化 经营思路 经营模式 华联吉买盛公司 
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