超市食品

作品数：129被引量：156H指数：8
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金坛市超市食品卫生状况分析
《职业与健康》2009年第4期386-387,共2页钱三琴 
关键词：超市 食品卫生状况 管理 
河北省超市食品卫生监督量化分级管理模式被引量：3
《职业与健康》2008年第18期1907-1908,共2页王鸿雁 张淑红 张冬夏 赵景石 张俊琴 
关键词：超市食品 量化分级 监管模式 
河北省超市8类食品卫生监督监测结果分析
《职业与健康》2008年第9期855-856,共2页王鸿雁 赵景石 张俊琴 张冬夏 程征涛 
目的了解河北省超市食品卫生现状,加强超市食品卫生监督管理。方法用随机抽样的方法从全省11个市中随机抽取7个市的43家,食品超市,对其正在出售的8类274份常见食品进行监督抽检。结果274份食品样品中,检测项目不合格的有50份,不合格率为...
关键词：超市食品 监督监测 结果分析 
菏泽市超市食品卫生状况调查
《职业与健康》2003年第11期80-80,共1页王晓红 马继芳 
菏泽市于1999年出现第1家以自选为主的食品超市,随后食品超市如雨后春笋般在全市出现.为了解超市的食品卫生状况,以便于采取有效的监督与管理;2003年3～4月,菏泽市卫生防疫站对全市部分超市的食品卫生状况进行了调查.
关键词：超市 食品卫生 卫生管理 山东菏泽 
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