赵景石

作品数：11被引量：31H指数：3
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肥胖的运动干预机制与运动处方被引量：9
《河北医药》2009年第18期2469-2470,共2页赵景石 
关键词：肥胖 体育运动 干预机制 运动处方 
餐饮业HACCP食品安全体系前提方案的制定被引量：3
《河北医药》2009年第17期2329-2330,共2页赵景石 
关键词：餐饮业 食品处理和加工 食品保存 HACCP 方案 
河北省2000至2007年食物中毒情况分析被引量：12
《河北医药》2009年第16期2147-2149,共3页赵景石 
关键词：食物中毒 原因分析 对策 建议 食源性疾病 
河北省超市食品卫生监督量化分级管理模式被引量：3
《职业与健康》2008年第18期1907-1908,共2页王鸿雁 张淑红 张冬夏 赵景石 张俊琴 
关键词：超市食品 量化分级 监管模式 
河北省超市8类食品卫生监督监测结果分析
《职业与健康》2008年第9期855-856,共2页王鸿雁 赵景石 张俊琴 张冬夏 程征涛 
目的了解河北省超市食品卫生现状,加强超市食品卫生监督管理。方法用随机抽样的方法从全省11个市中随机抽取7个市的43家,食品超市,对其正在出售的8类274份常见食品进行监督抽检。结果274份食品样品中,检测项目不合格的有50份,不合格率为...
关键词：超市食品 监督监测 结果分析 
河北省散装食品卫生现状调查及监管对策被引量：1
《职业与健康》2008年第4期341-342,共2页王鸿雁 赵景石 张俊琴 张冬夏 程征涛 
目的了解河北省散装食品卫生现状,加强散装食品卫生管理。方法用随机抽样的方法从全省11个市中的4个市随机抽取20家食品超市,采用统一调查表,对其散装食品卫生管理情况进行监督检查。结果20家超市中没有一家超市能做到调查表中的15项检...
关键词：散装食品 卫生调查 监管对策 
舒目佳软胶囊保健食品动物毒性试验研究
《医学动物防制》2007年第8期581-582,共2页赵景石 
目的本文对舒目佳软胶囊保健食品其毒性进行了急性毒性、遗传毒性试验研究,试验结果表明,该产品属实际无毒级,无致突变作用。
关键词：舒目佳软胶囊 毒性 致突变性 
河北省农村餐饮业卫生许可现状及监管对策研究被引量：1
《中国食品卫生杂志》2007年第4期333-335,共3页王鸿雁 赵景石 贾丽华 赵文英 
目的了解河北省农村餐饮业卫生许可现状,探讨农村餐饮业卫生许可监管的内容和方法,加强农村餐饮业卫生许可监督管理。方法于2005年对河北省400家农村餐饮单位卫生许可情况进行了监督检查。结果河北省农村餐饮业整体卫生许可现状不容乐观...
关键词：餐馆 农村 安全管理 
舒目佳软胶囊的毒性及致突变性研究
《河北医药》2007年第7期756-757,共2页赵景石 李卫平 
关键词：致突变性 软胶囊 毒性 保健食品 视疲劳 安全性 
试论食物中毒案件的调查取证
《医学动物防制》2007年第3期186-188,共3页赵景石 
关键词：中毒案件 调查取证 食物 卫生违法案件 卫生行政执法 复杂性 突发性 经营者 
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